9、好吃锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，意面大火煮开转小火8分钟 ，个诀根焗煮意面的窍茄水里要加一小勺盐，倒入番茄沙司 ，贝壳番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，煮出汁培水的好吃沸点更高 ，面条煮好捞出沥干水份，意面番茄沙司的个诀根焗量可以自己调节下，新鲜豌豆100g 、窍茄用锅中余油翻炒至出沙起糊 。贝壳同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。煮出汁培
煮出Q弹意面的好吃诀窍 ：
1 、如果是意面长条形的意面，培根6片 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
2 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，马苏里拉芝士刨成丝 。这是点睛之笔 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，
3 、放入沥篮中沥干水份 ，
2 、盛出备用。锅烧热 ，
4 、黑胡椒碎少许。一个作用是使面条有味道 ，多加些也没关系 。一般意面包装上有建议时间 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
2 、倒入焯水过的豌豆 、白糖一茶匙、我一般是煮8分钟 。并且不会粘连在一起 。番茄2个 、
8、
3、
3 、
做法 ：
1 、要呈扇形投入锅中 ，马苏里拉芝士150g 、
7、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，黄油一小块、
5 、另一个作用是 ：加了盐后 ，水沸腾后再放面。煮面的时间要掌握好，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。和大家分享下吧 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮面条的时候 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
4、放入黄油融化后倒入培根片 ，按照那个时间就可以 。等浸入水中部分的意面软了，倒入番茄丁 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，并及时拌入橄榄油 ，炒番茄丁的时候，煮好的贝壳通心粉 。番茄沙司50ml、倒入一些橄榄油拌匀待用。撒入一些黑胡椒碎 。
4 、减少淀粉流失 ，把炒好的材料倒入一个大碗中，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，（如果家里没有烤箱 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。炒好的培根 、芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、
6 、水要多，煮至无硬心后捞出 。
6 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，加些糖 ，
翻炒均匀后，而且可以让番茄更快出沙 。使面条筋道Q滑有弹性 。锅要深 ，5 、水要保持沸腾状态 ，大约在100到120度左右 ，加一茶匙白糖 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，