4、辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中。北极
6、诱人撒在北极虾上，辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮捞出待用 。酱油、烧沸 ，酱油3克(1茶匙) 、
5 、
7 、切成末) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
8 、
用余温浸泡2分钟 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒。糖5克(1茶匙) 、2、肉汤400克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。红油1汤匙 、加入料酒 、
材料 ：
北极虾250克 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，最后放上香菜装饰即可 。郫县豆瓣50克(3汤匙)、放入北极虾 ，烧至9成热(冒烟) ，盐2克(约1/2茶匙) 、放入50克品利特级初榨橄榄油，锅洗净擦干 ，关火 ，料酒25克(1.5汤匙) 、干辣椒10克 、糖 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，
3 、加入肉汤，
9、盐、黄豆芽100克、姜5克(切末)
做法：
1 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，