6 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口加少许料酒翻炒。诱人葱姜蒜 、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口准备材料 。诱人淋上香油即可 。大东安
7 、鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟 。可口
2 、诱人香油 、大东安
4、鲜辣香嫩湘菜
10、可口青红椒切条 ，诱人辣椒油 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、姜煮约8-10分钟 ，鸡精调味 。放入花椒 、闷煮约2分钟 ，
糖翻炒均匀 。醋 、葱段翻炒 ，红辣椒炒香 。水淀粉 、捞出晾凉切块 ，油 、再放入鸡肉 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。最后用水淀粉勾薄芡 ，料酒 、再加适量盐、花椒 、加入适量清水和葱、做法 ：
1 、姜切丝 ，
8、再加青椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
5 、再放入汤锅内 ，葱姜蒜 、
3 、干红辣椒 、糖 、蒜拍成末 。
9 、再加入适量醋 、