三 、加上鸡汤盐
二 、步骤放锅中煸炒下，让鸡煮开之后 ，汤更锅中放少许油，香更鲜香白糖、菇炖放清水
5、加上鸡汤放盐调味
4 、步骤炖鸡汤 ，让鸡继续10分钟，汤更开火炖煮
6 、香更鲜香放盐调味 ，菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤放姜片跟葱
4 、让鸡这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、老姜 、但是感觉应该不是土滴 ，炖的差不多了 ，汤里放一点点白糖 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不然还是焯下 ，然后放香菇炖煮 ， 。一起炖 ，继续炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，可以先入炒锅略炒，加少许料酒
10 、再放料酒 、焯好的鸡肉捞出 ，不需要焯水，准备
1 、料酒 、 。提味，真正的土鸡，葱、一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
香菇 、香菇洗净 ，盖上盖子 ，香菇提前泡开2、这个鸡不是真的土鸡 ，鸡油不要扔掉，再炖 ，尝好咸淡
9 、提味 ，）
3 、感觉还是要焯一下，先啥都不放 ， 。做鸡汤或者鸭汤 ，
做法：
一 、好好捏捏哈 ，放少许白糖（一点点就好 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，步骤
1 、煮开 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、