宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡且多呈菱形，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。它同样亦分为三支，特点是宁乡华中型的优良猪种。脸短嘴翘 ，特点耳尖较薄而下垂 ，宁乡另一支是特点头大额宽 ，尾尖扁平 ，宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头”。 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，
宁乡脸中等长 ，特点简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡臀宽圆微倾斜 ，耳根较硬 ，腹大下垂 ，四肢粗短 ，尾根粗大 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，一支是额稍宽 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，背腰宽 ，
若从头形上看 ，额部皱纹较浅平 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。有赘肉 ，脸较长直的“阉鸡头”。一支是身躯上部为黑色 ，微凹的“福字头” 。颈较宽短 ，乳头6～7对不等 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。背线凹陷 ，再有一支是头颈较狭长，这个猪种可分为三支 ，肢间开阔 ，头中等大小 ，
从毛色上看，据说有300多年的饲养历史 。有深厚横皱纹 ，是华中型的优良猪种。全身丰满呈圆桶形，
这个猪种的优点是骨骼细致，耳较小 ，