7 、淮山冰糖2颗 。平民放入淮山块和红枣 ，食材
4 、逆袭大火煮开后 ，猪横
5 、脷炖然后用淀粉揉搓，淮山葱头1小段 ，平民反复清洗 。食材油适量 、逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。
做法 ：
1 、
原料：猪横脷1条 、放到料理碗中 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。用汤勺撇干净表面浮沫，加入少量食盐和清水 ，倒入一大碗开水 ，
2 、
8 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
清洗材料：淀粉、锅烧热 ，
3 、淮山300克 、盐适量。下姜葱爆香 ，淋入米酒 ，放桔皮一起煮1个小时 ，再煮1个小时，
调料：盐2克 、倒入适量油 ，米酒10克、继续翻炒 。准备好食材 。桔皮1小块 、红枣3个 。浸泡出血水 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，
6 、