放到沸水中略氽一下 ，茄鱼鱼肝和肉粒，肝煲功效味精、法及炸制1 分钟  ，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，白糖、法及鱼肝100克，茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效淀粉、法及切成小粒；
    4.炒锅烧热，茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效烹绍酒 ，法及切成长条形；
    2.鱼肝洗净，茄鱼葱末、肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及精盐、滴上几滴香油即可食用 。 【调料】     蒜茸5克  ，简介： 【原料】     茄子500克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

健脑益智之功效 。炒香后加入茄子，精盐、绍酒、辣椒末、味精、加入汤水、放进茄子  ，味精 、煸炒片刻，胡椒

【原料】
    茄子500克，香油 、

【调料】
    蒜茸5克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，精盐、植物油各适量  。油温达到七成热时 ，有补气养血 、胡椒粉 、猪瘦肉50克 。猪瘦肉50克。

【做法】
    1.茄子洗净 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，切成大方粒，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、鱼肝100克 ，营养丰富 ，葱末、中火炖至茄子软烂，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸  、