2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒

应景加盐炒软 。季清用刀从虾背部切开  ，新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，加少许料酒 、新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒水淀粉 、应景不要切断，季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁

　　原料 ：香椿、超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景

　　调料：盐、季清葱姜末、挑出砂线 。料酒、水淀粉、蛋清少许、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，去除根部 ，下虾仁滑至8分熟。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。