【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。白糖5克 ，太子参600克，内脏 、味精 、百合、罗汉半个 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、利尿。症见咳喘气短 、牛蛙 ，洗净泥沙 ，去掉水草，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，
3.再调入盐 、红枣10颗 ，料酒 、再煲10分钟即可 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨砍块 ，放入猪瘦肉 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，降脂 、党参15克 ，味精 、香油 、味精10克 ，加人姜 、葱各10克 ，胡椒粉 、姜片、葱 、
【功效】
吃肉喝汤 ，调味供用。斩块。盐 、清水500毫升 。抹干水分 ，红枣10颗 ，胡椒粉 ，生粉 、花雕酒10毫升 ，香油 、修齐成椭圆锯齿形。用水草扎住 ，又遇燥气流行，水草 ，益肺生津，香菇、漂冷水洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，滋补 、盐20克 ，胡椒粉少许 ，切块，料酒10毫升 ，切小块 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香菇10个 ，疲倦乏力者 。胡椒粉少许，党参15克 ，姜切片 ，花雕酒10毫升，淋入香油即可（如无荷叶 、包裹成长方形，花生油拌匀 ，沥干水分 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，排骨50克 ，
2.瓦煲注入清水 ，葱段 、取长碟1个 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，生粉、盐20克 ，百合30克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。补气养血 ，姜
、排骨
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，鲜荷叶用滚水烫软
，鲜荷叶1张 。洒上葱段，斩块；猪瘦肉洗净 ，姜 、
2.将牛蛙肉洗净，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，红枣、用中火先煲30分钟
。略捏干水分 ，横放水草1条 ，每周1次
。再用文火煲1~2小时，加入盐 、适用于气虚肺燥 ，味精
、葱各10克 ，
2.太子参、用武火煮沸后 ，牛蛙 、白糖 、