材料 ：白萝卜1个、凉菜辣萝梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、也可宴客白萝卜丝、韩式
7 、脆辣
10 、爽口
2 、凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客盐适量 、韩式梨1/3个 、脆辣姜蒜末 、爽口腌半天以上即可以食用 。凉菜辣萝清水90克
做法 ：
1 、也可宴客姜2片、韩式糯米粉10克 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
5 、虾皮一小撮 、白糖1小匙 、
6 、
3、姜切碎末 ，
8 、蒜5瓣 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，
倒去腌出的水 。韭菜 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。准备所需材料 。韭菜洗净切成段 ，梨 、将鱼露倒入辣椒面中 。白萝卜撒少许盐，再加入切碎的虾皮拌匀 。4 、再加入切碎的苹果 、糖 、辣椒面60克 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，韭菜几根 、小火煮成浆糊状 。鱼露30毫升 、盐 。拌匀 。