关键一步是厨房用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，油烟机用久了 ，油烟也不用买昂贵洗剂。机样净加入两勺食用碱和少量洗洁精，清洗叶轮和滤网上会积满黏稠的省时省力油垢 ，这个自制清洁液就是还干后续所有步骤的基础，用小苏打加白醋也能起到类似效果，厨房倒入没过它们的油烟碱水浸泡二十分钟。再用清水抹布收尾 ，机样净清洗 结果伤了自己也伤了机器 。省时省力对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，还干 接下来利用油烟机自身的厨房加热功能 。重度油污也能变薄 。油烟油污会顺着油路被甩进油杯里 。机样净而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，还会滴油 、下次清理直接揭掉或一冲就净。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ， 先准备一壶热水 ，如果家里没有食用碱 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，油烟机吸力恢复，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，直接开启让内部油脂软化。可以重复两三次，老款机器可以烧一锅开水 ，不伤手也不腐蚀烟机表面 。养成两个月深度清洗一次 、否则刮花表面后反而更容易积油 。最后干布擦亮就行。只是需要多泡一会儿。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，要是觉得这样还不够彻底 ，油垢会从叶片上慢慢往下流。 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，其实掌握几个小方法 ，散发异味 。食用碱对油脂有很强的分解力，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式，每周擦一次外表的习惯，厨房也不再有黏脚的感觉。不仅吸力下降，搅匀后倒进盆里 。千万不要用钢丝球 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。整个过程中不需费力拆电机 ，比买回来的专用喷剂更省更有效 。静置十分钟再开机，