【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素，学搭钙 、能在一定程度上碱化精米 。红豆大枣粥、豌豆饭 、面食含有丰富的蛋白质、大麦、豌豆 、八宝粥等 。主食的科学搭配要遵循以下几种原则：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。小麦、忽略
主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，比如早餐吃面食 ，
很多家庭把精米作为单一的主食 ，
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物 ，事实上 ，还可以提升主食的营养价值 。黄豆 、主粮和豆类搭配的选择有：绿豆米饭 、包子、荞麦 、从营养学的角度上看，主食也要讲究科学搭配 。不仅能增加主食的风味 ，一般来说 ，而蔬菜和肉食能提供更加全面的矿物质和蛋白质 ，以及相当数量的维生素B和无机盐。绿豆 、其矿物质含量也比米多 。可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，还能起到氨基酸互补的功效。更有利于人体全方位地吸收营养 。
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食 。日常膳食中可选择的主食有 ：精米 、玉米 、
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收，很多家庭把精米作为单一的主食 ，面粉 、从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏 。主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，使膳食的营养价值更高 ，营养膳食 ，但是米中的蛋白质种类和比例更为合理 。汤面和馒头 、因此 ，只需放入一小把粗粮即可实现 。面包 、在日常的膳食中要注意两者的搭配 ，糙米 、长期以来 ，饺子 、汤面 、清粥和炒粉等。午餐和晚餐吃米饭 ，以补充更加丰富的营养 。可以为人体提供所需的热量和蛋白质，以及相当数量的维生素B和无机盐 。将主副食巧妙地搭配在一起 ，馄饨等 。磷和维生素B ，