一道菜上桌后 ，
夹菜时 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜遇邻座夹菜要避让
谨防筷子打架 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，也不要为其夹菜 ，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜遇邻座夹菜要避让
，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，切不可将其放回菜盘内 。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭对他不要反复劝菜，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭又伸筷夹另一道菜
。夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭不可抢在邻座前面。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，