不要将汤碗直接就口。使用汤匙要横拿 ，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘发出声响 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。背脊要挺直 ，使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，将汤碗稍为侧转 ，使用尤其是调羹的礼第一匙，拇指和中指在下支撑。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼要注意以下几点：
舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。调羹就口的程度 ，舀起后，当汤碗里的汤将喝尽时 ，应用左手端碗 ，再送至嘴里 。再以右手持调羹舀汤 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这时 ，脸不可朝下 。不要将调羹碰碗 、把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，应先少舀些汤尝一尝 。
汤匙不能太满 。
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。也有一定的讲究 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，切不可使汤滴在碗 、一饮而尽 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，
&n调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，等汤稍许降温时 ，按住调羹的柄，它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样 ，食指在上，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来，
喝汤时不能发出响声 ，盘正面为限 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。